吃老北京涮羊肉的讲究_吃老北京涮羊肉名场面

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吃老北京涮羊肉名场面今日小寒，民间有“小寒胜大寒”的说法，此时人们更加注重用温暖的美食来抵御严寒，例如羊肉汤等。羊肉面、羊肉汤，北方人的暖冬美食小寒节气，羊肉是北方地区人们常见的美食之选。老北京人讲究吃羊肉汆面，一锅热腾腾的羊肉面，吃了暖心又暖胃。还有不少人会在小寒期间吃涮羊肉，还有呢？

吃老北京涮羊肉一般点什么讲究直接大快朵颐。每到冬天，热气腾腾的火锅，就变成了美食届的扛把子。无论是潮汕的牛肉火锅，四川的麻辣火锅，老北京的涮羊肉锅，还是东北的酸菜血肠锅，只要是火锅，就有自己不计其数的狂热粉丝。更有人，来者不拒，每一款都视为心头好，比如青峰我，哈哈。吃多了各门各派的火锅，我还有呢？

吃老北京涮羊肉自助餐俗话讲“民以食为天”，中国人是最看重吃食，也最爱在吃食上做讲究的。中国地大物博，每个地方都有自己独特的饮食习惯，即便不习惯，但也对这后面会介绍。 混世魔王：北京豆汁儿“我来北京只干三件事，吃烤鸭，涮羊肉，喝豆汁儿！”这是很多人去北京旅游时的三大“誓言”，毕竟除了繁多的历史遗迹外后面会介绍。