4.手上先沾少许沙拉油,再取1份肉团在手中上下来回摔打至密合且成厚椭圆状后,以手指在中间略微压上凹痕备用。5.锅中烧热2大匙油,放入汉堡排先以小火煎至可以摇动...
把处理好的面包片烤一下,用烤箱或用平底锅不放油烘烤一下都可以。这步最好别省略。把土豆沙拉夹入吐司即可。这类三明治很适合聚餐时制作,不管是年轻朋友聚会,还...
1半颗洋葱切成细碎的末,用来混入汉堡排中,另外半颗洋葱磨成洋葱泥用来做酱汁2奶油一小块入锅加热融化后倒入洋葱碎末翻炒,放凉后放入面粉中混合均匀3面包粉与牛...
做造型: 没有别人那种专门做肉饼的模具,所以我用了一个家用的不锈钢盘子,跟着它的中间那个圈圈把肉饼压好(提示...
牛肉汉堡排:将牛肉绞成肉泥,加入面包屑、鸡蛋、香料等调味料,搅拌均匀后,做成汉堡排状,煎至外焦里嫩。这种汉堡排可以作为汉堡的替代品,也可以单独作为主菜。...
照烧山药猪肉汉堡排 材料 绞肉适量面包粉半杯(量米杯)鸡蛋1/2颗全蛋葱末适量姜末适量山药泥一节约手掌长【照烧酱汁】酱油1大匙【照烧酱汁】味霖0.5大匙【照烧酱汁...
味道独特。芜菁汉堡:将芜菁煮熟后制成泥,加入调味料和面包屑,搅拌均匀后做成汉堡排,煎熟后夹在汉堡包中,搭配生菜、番茄等蔬菜食用。这是一种健康且有创意的汉...
其制作方法是将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制,鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平...
汉堡排、烤大虾、奶汁牡蛎、奶酪烤虾、什锦冷盘、罗宋汤、鱼子酱、酸黄瓜汤、冷苹果汤、鱼肉包子、黄油鸡卷等。1、...
第二道:豆腐汉堡排材料:豆腐小半块,肉馅适量,胡萝卜少许,香菇1个,姜末、盐、生抽 、淀粉、油、面粉、蛋液和面包糠 适量。做法:1.豆腐放入容器捣成泥状,如果你的豆...
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