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做法:将两条鲅鱼去掉内脏清洗干净,沥干水分切成小段。一个西红柿洗净切块,三瓣大蒜和一小块的姜切片,一颗葱切段...
1.鲫鱼洗净后置于汤锅(或内锅)中;豆腐切小块与姜丝、水一起放入汤锅(或内锅)中。2.电锅外锅加入1杯水,放入蒸架后将鱼放置架上,盖上锅盖,按下开关,蒸至开...
砂锅鲈鱼 准备食材:鲈鱼切块、葱段、蒜头、姜片、洋葱 做法: 准备工作:鲈鱼加姜片、两勺料酒、两勺生抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱、一小勺盐、一小勺胡椒粉抓匀腌制半小时;1.砂锅里倒...
砂锅焖鱼煲的做法 草鱼洗干净切块,沥干水分后,加生姜、葱段、3勺生抽、2勺蚝油、2勺料酒、2勺淀粉抓匀腌制10分钟...
酸菜鱼乌冬面砂锅煲 准备食材:黑鱼片、蒜头、香菜、乌冬面、千张、酸菜鱼料包 做法: 准备工作:黑鱼片加酸菜鱼料包里面的腌鱼包,再加适量料酒和姜片搅拌均匀腌制二十分钟;1.砂锅里面...
【具体做法】1、草鱼剁成块,准备一个洋葱切成块儿,葱、姜切丝。2、鱼块中加入葱、姜,加入2勺红烧酱油、1勺蚝油、1勺料酒、半勺白糖抓匀。3、再加入一勺豆瓣酱抓...
做法:1、将买来的鱼好好清洗一下,用剪刀把鱼鳍剪掉,在鱼头下和鱼尾处各划上一刀,边拍打边把里面的鱼腥线取出来,两面都是一样的方法。2、把鱼头切下来,然后把...
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