1、紫甘蓝用水清洗干净,控干水分,切成丝。2、鸡蛋打入盘中,搅拌成鸡蛋液。3、青尖椒用水清洗干净,控干水分,切成片。切好葱,姜备用。4、鸡蛋用锅炒出来,炒至...
准备食材:将紫甘蓝洗净,切成细丝;大蒜去皮,切成薄片或者拍碎;鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀备用。热锅凉油:在炒锅中倒入适量的食用油,油温热...
鸡蛋打散:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,用筷子或者打蛋器打散,使其充分混合均匀。热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油温热至七成热时(大约180°C),...
1、主料紫甘蓝300克 2、辅料鸡蛋2个 3、调料食盐适量姜2克橄榄油适量 4、紫甘蓝洗净,切成丝 5、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀 6、炒锅上火,倒入少许橄榄油烧热,下...
可以炒,可以冷藏,可以做成泡菜。也可以切成细丝做生吃沙拉。它的市场价比莲花白至少高三倍。是一种种植价值很高的蔬菜。”佐料鸡蛋(4个)紫甘蓝(300克)佐料盐(适...
紫甘蓝:1/4个(中等大小)鸡蛋:3个 大蒜:2瓣 盐:适量 胡椒粉:少许 食用油:适量 鸡精或味精:少许(可选)清水:适量 紫甘蓝处理:将紫甘蓝洗净,去掉硬梗部...
(1)将切好的紫甘蓝丝用冷水浸泡10分钟,以保持其脆度和色泽。(2)沥干水分,可以用厨房纸巾轻轻吸去多余的水分。炒鸡蛋:(1)在炒锅中加入适量的食用油,油温...
材料准备:选择新鲜的紫甘蓝和鸡蛋。紫甘蓝应该选择叶片紧实、颜色鲜亮的,没有黄叶或病虫害。鸡蛋则应该选用新鲜的,最好是农家散养的土鸡蛋,营养价值更高。清洗...
2、糖醋紫甘蓝做法:紫包菜洗净,切成长条,加盐拌匀,腌一段时间后,挤去水分,放在碗中。将盐、糖、醋调成适合口味的汁,倒入放有紫包菜的碗内。锅加油,烧热,...
紫甘蓝炒鸡蛋没有毒,《紫甘蓝炒鸡蛋》是一款小炒类菜品,主要材料是紫甘蓝,鸡蛋。紫甘蓝与鸡蛋一起炒,鸡蛋变成绿...
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